孕妇吃螃蟹不能吃什么

2018-10-07 14:20 阅读: 编辑: 来源:网络
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内容简介:中秋佳节到了除了吃月饼当然更美味就是螃蟹了,可就算是螃蟹飘香但是有一个问题一直困扰着想吃螃蟹的孕妈们,螃蟹可以吃吗?哪些位置不能吃?下面我们就一起去看看吧。

中秋佳节到了除了吃月饼当然更美味就是螃蟹了,可就算是螃蟹飘香但是有一个问题一直困扰着想吃螃蟹的孕妈们,螃蟹可以吃吗?哪些位置不能吃?下面我们就一起去看看吧。  


孕妇吃螃蟹不能吃什么  

一、孕妇可以吃螃蟹?  

螃蟹低脂高蛋白,味道鲜美对于孕期辛苦的妈妈们来说不能吃可就太残忍了,网上说的那些“吃螃蟹把肚子里的孩子吃没了这些谣言根本就是无稽之谈”没有任何可靠的证据显示孕期吃螃蟹对胎儿有影响,孕期是可以吃螃蟹的,但也要科学、适量的吃如果孕妈对螃蟹过敏,那还是要克制一下的好,并且购买螃蟹要从正规渠道购买,确保完全煮熟后再食用。  


二、没煮熟的螃蟹不能吃  

螃蟹体内有大量的寄生虫,如果食用含有肺吸虫的螃蟹,把螃蟹稍加热后就吃,肺吸虫感染率为20%;吃腌蟹和醉蟹,肺吸虫感染率高达55%;而生吃蟹,肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。有一种细菌,叫李斯特菌,在冰箱里可以生长繁殖,正常人不大会感染李斯特菌,但是会感染孕妇,轻者流产死胎,重则有生命危险。  


三、螃蟹不吃哪  

吃螃蟹必须除去蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠这四样物质,因为这四个部位就算其中的细菌寄生虫全部被高温杀死了但是污垢可不怎么好吃。  

最后提醒广大孕妈,怀孕的时候想吃螃蟹一定要确定自己在孕前是否吃过螃蟹并且没有不良反应,吃螃蟹一定要煮熟这一点很重要。  


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